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Oniborg gut essen im Skigebiet – „Gran Masta Bar“

„Gran Masta Bar“ – keine „08/15“-Skihütte Auf in eine neue Runde im „Skihütten-Test“ mit Hüehnersädel. Diesmal in der „Gran Masta Bar“, der Skihütte inmitten des Gran Masta Parks, auch „GMP“ genannt, leicht unterhalb des Hahnenmoospasses. An einem schönen Samstag mache ich mich auf den Weg in den „GMP“. Dabei muss ich gestehen, besucht habe ich […]

Oniborg gut essen im Skigebiet – „Chüjerstube“

„Chüjerstube“ – die „Raviolihütte“ mitten im Skigebiet. Versteckt neben dem letzten Stück der Traverse Sillerenbühl-Geils, gut sichtbar vom Sessellift Geils-Lavey – da liegt sie, die Chüjerstube, eine Skihütte im wahrsten Sinne des Wortes. Betrieben durch die Gebrüder Martin und Toni Gempeler in der einundzwanzigsten Saison. Innen ist es eng und doch urchig, bei weilen hektisch […]

Oniborg gut essen im Skigebiet – „Hull’s Saagi Bar“

«Wir treffen uns bei Hull». So hört es sich an, wenn Wanderer, Schlittler oder Skifahrer sich treffen wollen. Ein Treffpunkt am Rande und doch mitten im Trubel des Skigebiets. Nahe den Zubringern: Silleren und Chuonisbärgli sowie der Talabfahrt ins Dorf. «Hulls Saagi Bar». Was und wer verbirgt sich hinter dieser Skihütte? Welche Gründe gibt es, […]

Oniborg gut essen im Skigebiet – Steghorn

Zuhinterst auf dem Engstligen Plateau, vor der imposanten Wildstrubelkulisse, steht es, das Restaurant Steghorn, sein Namensgeber – der kleine Bruder des Strubels – thront hoch über ihm und ist von der Terrasse aus ersichtlich. Als ich das Steghorn zur Znünizeit betrete, ist im heimelig eingerichteten Restaurant bereits viel los. An diesem stürmischen Märzmorgen bin ich […]

Oniborg gut essen im Skigebiet – Wunderbar

Das sonnige Osterwochenende zog die Massen in die Berge. Mittendrin auch das Vogellisi, beziehungsweise Furggi und Chälistii auf Mission: Oniborg gut essen im Skigebiet. Vor prächtiger Bergkulisse, direkt an der Piste Hahnenmoos-Geils liessen wir uns mit hungrigen Bäuchen nieder, angelockt von chilliger Musik und guter Stimmung. Die Wunderbar ist DER Treffpunkt im Skigebiet und hat für alle – […]